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      發布于2024.05.15 瀏覽量:177 作者:智子智能
      自動配料系統對食品加工行業的作用


      物料處理技術在食品加工行業使用廣泛,如大米、鹽、糖、面粉、大豆、奶粉、奶酪粉等食品原料,均需要進行全流程工序的自動化管理。由于不同的散裝物料,在系統工藝上均有所差異,需提供專業化的投料、儲存、輸送、配料、混合、除塵、包裝等工藝流程設計,確保食品行業的安全加工。

      從原料儲存、氣力輸送到高精度配料等環節,均需要充分考慮到食品安全問題。系統設計按照食品級衛生設計標準,專門采用不銹鋼材質和易清潔結構設計,減少物料殘留,便于設備的清潔維護和快速周轉應用,確保生產的潔凈性。

      通過較為溫和的氣力輸送系統,實現對物料的連續性輸送,減少物料損失。彼時,料斗將配置高精度稱重傳感器和助流裝置,使得料斗中的物料能夠實現精準計量和高效下料,提升系統穩定性。

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      配料是食品加工行業中的關鍵工序,直接影響到產品的一致性。為實現對物料的精準配料,可通過與物料特性相契合的喂料設備和自動化控制系統,來確保物料的高品質產出。通常情況下,可采用螺桿給料、振動給料、皮帶給料等核心設備,以失重式配料方式,控制給料流量。與此同時,通過PLC控制系統,做到對食品加工過程中的集中管理和統一調配,集成配方管理、生產制造、質量追溯、故障預警及智能分析等功能,確保生產流程的準確性和高效性。


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